Mian Dui Mian Kelapa Gading, Konsep Makan “Self Service” Cocok Buat Kamu Yang Suka Makan Porsi Besar!

JAKARTA – Mian Dui Mian Kelapa Gading tempat makan yang cocok buat pecinta makanan mala khas dari Tiongkok

Restoran tiongkok sudah cukup banyak tersebar di daerah Kelapa Gading, biasanya tempat makan yang menyediakan kuliner khas tiongkok identik dengan makanan mala yang berasal dari Sichuan, salah satu daerah di Tiongkok. Makanan mala dikenal karena rasa pedas dan kehangatan kuah yang kuat, serta rasa yang khas. “Mala” dalam bahasa Tionghoa secara harfiah berarti “terbakar dan mati rasa”, menggambarkan sensasi pedas yang diberikan oleh rempah-rempah dan bahan-bahan khas yang digunakan dalam hidangan ini.

Makanan mala biasanya terdiri dari potongan daging, seperti daging ayam, daging sapi, atau daging babi, yang dimasak bersama-sama dengan sayuran seperti kubis, paprika, atau bawang bombay, serta rempah-rempah khas mala seperti cabai sichuan, bubuk cabai, jahe, bawang putih, dan biji pepepr sichuan. Selain itu, makanan mala sering kali mengandung minyak wijen, saus soya, dan cuka, memberikan cita rasa khas dan kompleks pada hidangan ini.

Makanan mala sering kali dihidangkan dalam wajan atau panci yang dalam, dan hidangan ini biasanya dimakan bersama dengan nasi putih atau mi. Rasa pedas dan kehangatan yang kuat dari makanan mala membuatnya menjadi favorit bagi pecinta masakan pedas, meskipun kadang-kadang dapat diubah sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Makanan mala juga memiliki sejumlah variasi, termasuk hotpot mala, ayam mala, dan potongan daging mala, yang semuanya memperoleh cita rasa unik dari rempah-rempah mala yang digunakan dalam persiapan.

Buat kamu yang pengen merasakan sensasi makanan mala ini, Mian Dui Mian Kelapa Gading cocok banget buat jadi pilihan tempat makan kamu loh. Berbagai menu tersedia disini seperti beef noodle, malatang, mala xiang guo, dan masih banyak menu lainnya. Jangan lupa untuk pesan juga berbagai makanan pendamping yang tentunya rasanya tidak diragukan lagi, menunya yaitu ada black fungus salad, tofu skin salad, pork, onion beef dumpling.

Walaupun menu utama restoran Mian Dui Mian Kelapa Gading ini adalah masakan mala yang sering dikatakan dengan cita rasa makanan yang level kepedasannya cukup tinggi, pengunjung dapat memilih tingkat kepedasaan sesuai keinginan. Tetapi menu yang dijelaskan di atas tidak semua perlu ditambahkan bumbu mala ya, jadi para pecinta makanan tiongkok yang tidak suka pedas, juga dapat berkesempatan berkunjung ke restoran Mian Dui Mian Kelapa Gading nih.

Khusus untuk menu makanan mala ada banyak pilihan topping fresh disimpan di dalam pendingin makanan dengan harga start dari 28.000/100 gram, menariknya lagi ada 2 tipe cara pemesanan di restoran Mian Dui Mian Kelapa Gading ini, pertama tipe self service mempersilahkan para pengunjung bebas memilih varian topping mala yang akan di makan (bersifat prasmanan) tetapi minimal order dengan berat 400 gram. Selain itu yang kedua untuk tipe ala carte akan dipilihkan langsung dengan para koki sesuai paket topping dalam menu pada umumnya.

Makan enak gini bagusnya kita ajak keluarga atau teman sebanyak-banyaknya, nah buat kamu jangan ragu untuk ajak semua kerabat. Tempat makan disini luas banget, terdiri dari 2 lantai dan VIP room untuk kapasitas 10 orang, tentunya muat untuk makan bareng keluarga nih. Buat kamu yang tertarik bisa langsung mendatangi restoran Mian Dui Mian Kelapa Gading di ruko Mall Of Indonesia Lobby 8 Italian Walk Blok 42 yang selalu buka setiap hari dari jam 08.00 – 22.00 WIB. Sudah kenyang makan enak di restoran, kamu bisa relax dengan mengunjungi tempat pijat refleksi di Kelapa Gading